Resepi - Agar-agar Roti Coklat

Assalamualaikum w.b.t.


Ni ada member tanya resepi agar-agar coklat. Ini resepi of cos la resepi dari mama kan. Air tangan mama semua superb. Even nasi goreng mama yang simple pun aku boleh kata sedap gila. Siap berebut dengan adik beradik. Haha

Nampak tak berwap cawan tu? Kalau dapat makan waktu petang, perghh sedap!

Bahan-bahan (ni dapat 4 gelas minuman)

a)

100 gm coklat masakan

1 sm mentega

b) 

4 keping roti (potong kecil-kecil)

200 ml susu cair

100 ml air

2 biji telur

Sedikit esen vanilla

c)

6 gm agar-agar serbuk

300 ml air

5 sm gula

Cara-cara

1. Bahan (a), dicairkan secara double boil

2. Bahan (b), masukkan ke dalam blander dan diblend sekejap

3. Masakkan bahan (c) hingga semuanya hancur dan megelegak 

4. Masukan bahan (a) yg telah cair dan (b) yang siap di-blend kedalam no.3. Kacau hingga mengelegak

5. Finally, boleh la masukkan ke dalam acuan kegemaran masing-masing

6. Sedap dimakan sejukkkkk. So, kena simpan dalam peti sejuk dulu baru di hidangkan

Pic 2009? Haha. Lama betul simpan gambar ni

Selamat mencuba! :)

Salam